A mai nap reggelén Litvánia, Franciaország, Magyarország és a vendéglátó Görögország diákjai és tanárai gyűltek össze a Trito Geniko Lykeio of Alexandroupolis falai között.

A napot egymás örömteli üdvözlésével és az igazgatónő szívélyes megnyitójával kezdtük, ahol a házigazdák végtelen kedvességgel fogadtak minket. A nap szakmai programja rendkívül tartalmasan alakult:

• Diákjaink bemutattak egymás országából egy-egy kiemelt nemzeti parkot. Remek kutatómunkát végeztek!

• Megismerhettük az „alexplorers.gr” helytörténeti projektet, amely modern módon kalauzol el minket a város múltjában. Holnap este kipróbáljuk!

• Ezután egy helyi erdésztől kaptunk mélyebb betekintést az Évrosz-régió különleges erdei ökoszisztémájába. Mennyi új ismeretet szereztünk! Holnap mindezt személyesen is megismerhetjük az ottani látogatás során.

• A napot a „Kyklopas” olívaolaj-sajtoló üzemben zártuk, ahol nemcsak a gyártási folyamatot, hanem a fenntartható hulladékkezelést is tanulmányozhattuk. Követendő példa ez a "zero waste" környezettudatosság!

Hálásak vagyunk a vendéglátó iskola vezetésének és tanárainak a profi szervezésért, a nagyszerű programokért. A máris jól összekovácsolódott csapat alig várja a folytatást!