A részvétel a Turizmus-vendéglátás munkaközösség szervezésében, fő beszállítónk, a Metro áruház támogatásával (meghívásával) valósult meg. A rendezvényen diákjaink beleláthattak a szakma egyes fázisaiba, találkozhattak különleges gépekkel, technológiákkal, alapanyagokkal. Részt vehettek szakmai előadásokon, valamint gasztronómiai versenyeket is végigizgulhattak. A sok látnivaló mellett nem maradhatott el a kostólás sem, amely talán a legizgalmasabb része volt a programnak. Kóstolhattak a sok sütemény és fagylaltkülönlegesség mellett, pizzát, osztrigát, hamburgert, mentes és vegán ételeket, mindent kipróbálhattak, amire csak kíváncsiak voltak. 

Örömmel látjuk, amikor diákjaink ilyen rangos szakmai rendezvényeken szerezhetnek tapasztalatot. A budapesti SIRHA Budapest gasztronómiai kiállítás kiváló lehetőséget adott arra, hogy a turizmus–vendéglátás ágazat tanulói testközelből ismerkedjenek meg a szakma legújabb technológiáival, alapanyagaival és trendjeivel. 

Az ilyen látogatások különösen fontosak, hiszen a diákok így közvetlenül találkozhatnak a szakma szereplőivel, inspirációt meríthetnek, és megerősödhet bennük a választott hivatás iránti elköteleződés.